Mein heutiges Sonntags-Süß hat mich bei Zucker, Zimt und Liebe ereilt:
Dazu gab es spontan noch eine Schokoladen-Mousse aus dem letzten Thermomix-Abend *weiber*
Das Rezept für die Mousse ist für Thermomixerinnen denkbar einfach:
ca. 150g Schokolade (oder Kinderriegel, Stickers, Mars, Bounty oder oder oder)
500g Rama Cremefin zum Schlagen
Schokolade für 10 Sekunden / Stufe 10 zerkleinern.
Cremefin dazu geben, 1 Minute / Stufe 6 mixen,
umfüllen und für ein paar Sunden kalt stellen.
Voilá - die Mousse ist fertig.
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